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國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀結(jié)構(gòu)組成介紹，看完讓你秒變行家
點(diǎn)擊次數(shù)：2462 更新時(shí)間：2024-05-06
國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀又叫物性測(cè)試儀，是用于客觀評(píng)價(jià)食品品質(zhì)的主要儀器，近年來隨著其在食品行業(yè)的廣泛應(yīng)用，得到了科技工作者的充分肯定。質(zhì)構(gòu)儀具有專門的分析軟件包，可以選擇各種檢測(cè)分析模式， 并實(shí)時(shí)傳輸數(shù)據(jù)繪制檢測(cè)過程曲線。它還擁有內(nèi)部計(jì)算功能，對(duì)有效數(shù)據(jù)進(jìn)行分析計(jì)算，并可對(duì)多組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行比較分析，獲得有效的物性分析結(jié)果。
國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀結(jié)構(gòu)組成部分：
1.動(dòng)力源及控制組件---決定儀器的整體性能。提供儀器移動(dòng)部件上下移動(dòng)的原動(dòng)力、定位控制及其他控制組件；
2.力量感應(yīng)系統(tǒng)---決定了力量測(cè)試精度和應(yīng)用范圍。規(guī)格越多，越可以保證特點(diǎn)范圍的高精度測(cè)試；
3.檢測(cè)探頭---與樣品接觸的作用方式，決定了分析樣品的角度。種類越多，能夠保證多種作用方式研究樣品；
4.分析控制軟件---決定了儀器應(yīng)用的分析能力和分析的靈活性。具有良好的控制功能和數(shù)據(jù)分析功能可以大大提高儀器的應(yīng)用價(jià)。
國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀具有穩(wěn)定性強(qiáng)、度高、適用范圍廣、操作方便、經(jīng)久耐用等優(yōu)點(diǎn)，適用于食品、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜禽、水產(chǎn)、醫(yī)藥、化妝品、煙草、化工和材料等領(lǐng)域的物性分析。可用于科研院所和高校的物性研究與教學(xué)應(yīng)用，企業(yè)和工廠的原料質(zhì)量控制、配方研究、生產(chǎn)工藝研究、質(zhì)量控制和產(chǎn)品研發(fā)。
